Cocinero de línea Job at Common Bond Cafe, Houston, TX

aTd2RkNkSWQxV3paSWo1cXBPdkI3dW5rREE9PQ==
  • Common Bond Cafe
  • Houston, TX

Job Description

El cocinero de línea es responsable de preparar las comidas según nuestras recetas estándar mientras trabaja en estrecha colaboración con el chef de cocina. También ayudar en el mantenimiento de los niveles de paridad de los salados con la rotación adecuada de los productos y mantener los más altos estándares de limpieza e higiene en la sección de salados.

Deberes y responsabilidades

  • Las responsabilidades incluyen crear porciones de comida y garantizar que la comida salga simultáneamente, en alta calidad y de manera oportuna
  • Mantener un conocimiento completo del uso correcto de los equipos; Utilice el equipo y las herramientas solo según lo previsto, de manera adecuada y segura.
  • Utilice nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas que se utilizan en la cocina
  • Informar a un gerente de cualquier suministro que deba ser solicitado
  • Prepare todos los elementos del menú siguiendo recetas y guías de rendimiento, de acuerdo con los estándares departamentales
  • Mantener los procedimientos de almacenamiento adecuados según lo especificado por el Departamento de Salud y los requisitos de Fianza Común
  • Minimice el desperdicio
  • Mantener un ambiente de trabajo limpio e higiénico
  • Ayudar con la recepción de pedidos y la rotación de materias primas y niveles de existencias atrasadas
  • Conocimiento de toda la producción salada en la cocina
  • Funciones adicionales asignadas

Calificaciones

  • Mantener el estándar de una imagen profesional de restaurante, incluida la limpieza de la cocina, los uniformes adecuados y los estándares de apariencia.
  • Una tarjeta de manipulador de alimentos y un certificado de gerente de alimentos cuando lo exijan las regulaciones del código de salud local y estatal.
  • Siempre debe ser capaz de trabajar un turno de 8 horas de pie
  • Capacidad para levantar hasta 50 libras.

Conocimientos, habilidades y destrezas requeridas

  • Creatividad, aptitud culinaria y pasión por trabajar con alimentos
  • Capacidad para aprender rápidamente
  • Capacidad para comprender y llevar a cabo instrucciones orales y escritas y solicitar aclaraciones si es necesario.
  • Capacidad para trabajar en equipo y cultivar una cultura de trabajo en equipo
  • Capacidad para construir y mantener relaciones
  • Capacidad para trabajar en turnos variados, incluidos fines de semana y días festivos

Reporta a: Gerente General

Estado de la FLSA: Por hora no exento

En cada ciudad, pueblo y pueblo, el \vínculo común\ que todos comparten es el amor por la buena comida. Une todas las edades, culturas y creencias. A partir de esta idea, Common Bond Bistro & Bakery se abrió en mayo de 2014 en el área de Montrose de Houston, TX. Ahora tenemos 11 ubicaciones en toda la ciudad de Houston donde la comunidad se reúne para cenar y unirse con buena comida, pasteles extraordinarios y pasteles personalizados.

Job Tags

Full time, Part time, Local area,

Similar Jobs

DANIEL DEFENSE LLC

QUALITY COORDINATOR 1 Job at DANIEL DEFENSE LLC

 ...are a faith-based organization, intensely focused on providing top quality small arms solutions to our military and law enforcement communities as well as to civilians seeking premium rifles for home defense, hunting, and sport shooting. As a Quality Coordinator... 

Durham Exchange Club Industries

Payroll & Accounts Payable Specialist Job at Durham Exchange Club Industries

 ...Claims (HRA). Manage paid time off (PTO) balances. Review quarterly 941 reports and annual W-2 reports. Process weekly accounts payable payments, including verifying appropriate backup documentation, ensuring appropriate approvals, general ledger coding, and... 

Daily Jobs

Data Entry Position Job at Daily Jobs

 ...chat systems. - Perform various data entry tasks with accuracy. - Participate...  ...documents and files into online databases. Benefits: - Great...  ...center representatives and more, all part of our team. Employment Type: Part-Time Salary: $ 20.00 24.00 Per Hour

NTT DATA, Inc.

Clinical Service Desk-Helpdesk-REMOTE-Mexico Job at NTT DATA, Inc.

 ...philosophy in all interactions with clinicians and colleagues~ Effective communication and interpersonal skills~ Proficient typing and English language skills (both verbally and in writing)~ Strong listening capabilities to fully understand callers needs /... 

Sara Rojas Fitness

Ofertas de trabajo: No Se Necesita Job at Sara Rojas Fitness

Asistente virtual buscado urgentemente. Debe estar listo para empezar a trabajar lo antes posible. El pago es de $200 por da. Para obtener ms informacin, enva un correo electrnico. Debe residir actualmente en los Estados Unidos para enviar la solicitud....